Chleb nasz powszedni...jak zrobić
31 maja troje nauczycieli naszej szkoły, dzięki uprzejmości Pań z Wioski chlebowej w Janiej Górze, uczestniczyło w warsztatach pieczenia chleba. Przygotowaliśmy zakwas, rozczyn, formowaliśmy bochenki i mogliśmy wypiekać w piecu chlebowym opalanym drewnem. Wypieki były przepyszne, bez polepszaczy i konserwantów. Na chwilę wróciliśmy do naszego dzieciństwa - czasów, kiedy nasze babcie raczyły nas takimi wyrobami... Było to niezapomniane przeżycie i owocny czas nauki. Już od września zaczniemy dzielić się naszą wiedzą z młodzieżą - zapach chleba powszedniego będzie unosił się na terenie zielonym naszej szkoły.
Dziękujemy ekipie Pań z Janiej Góry, które bezinteresownie podzieliły się z nami umiejętnościami i cennymi wskazówkami.
Mariola Ruge, Magdalena Czekajewska-Stańczyk, Maciej Brzeźniak
