Dodatkowe umiejętności zawodowe „Nowe trendy w utrwalaniu żywności – suszenie żywności pochodzenia roślinnego”
Opublikowano: 2024-03-12 10:35, Numer artykułu: 79858
W ramach realizacji dodatkowych umiejętności zawodowych młodzież klas piątych wzięła udział w zajęciach przeprowadzonych na Uniwersytecie Technologiczno - Przyrodniczym. Uczniowie dowiedzieli się jakie urządzenia są wykorzystywane do suszenia produktów spożywczych, mierzyli gęstość nasypową mleka w proszku oraz mogli zobaczyć czym jest złoże fluidyzacyjne.
Opiekun: Agata Kozanecka
