Drzwi otwarte
24 maja w godz. 9-13 nasza szkoła otworzyła szeroko swoje drzwi dla kandydatów do klas pierwszych. Nauczyciele i uczniowie przygotowali dla uczniów klas ósmych i ich rodziców wiele ciekawych spotkań, pokazów i degustacji. W warsztatach szkolnych można było posmakować sushi, hiszpańskie tapas, mini pizzę oraz obserwować pokaz cukierniczy. Pochwaliliśmy się też kolejnymi innowacjami pedagogicznymi „Tradycyjne wypieki z pieca opalanego drewnem” oraz „Mierz wysoko - kompetencje personelu pokładowego (steward /stewardessa)” oraz projektami Erasmus+ i „Akcja - kwalifikacja 2.0” dzięki którym uczniowie naszej szkoły nabywają nowe kompetencje zawodowe. W sali technologicznej odbył się pokaz z serowarstwa. W wędzarni na terenie parkowym przy szkole można było degustować potrawy z grilla i wyroby wędzone, a na korytarzach szkolnych ciastka oraz ciasto od sponsorów. Pod hasłem „Co po Gastro..." odbyło się spotkanie z absolwentami ZSG-H, którzy bardzo miło wspominali lata spędzone w naszej szkole. Zainteresowani nauką w zawodzie kelner mogli zobaczyć serwis synchroniczny i mobilny bar z drinkami bezalkoholowymi. Na dziedzińcu szkoły odbyły się pokaz taneczny i pokaz mody prezentujący m. in. zawodowe uniformy i kreacje awangardowe zaprojektowane przez uczniów. Kandydaci mogli „zameldować się” w pokoju hotelowym, odsłużyć przy recepcji gościa hotelowego, a w sali językowej wypić angielską herbatkę i dowiedzieć się więcej o kulturze picia herbaty w Anglii.
W pracowni języka polskiego zaprezentowano wystawę zdjęć poświęconą życiu i twórczości Jarosława Iwaszkiewicza, który patronuje bydgoskiemu gastronomikowi. W auli widzowie mogli obejrzeć kulinarny program artystyczny, w którym nasi uczniowie komediowo przedstawili historię gastronomii: od prehistorii do czasów współczesnych.
Po degustacjach dzięki profesjonalnemu oprogramowaniu można było zaplanować jadłospis dla siebie. W wyremontowanej zabytkowej sali gimnastycznej odbył się turniej siatkarski, pokaz tańca współczesnego w wykonaniu Ruslana Kharina Mistrza Polski w tańcu towarzyskim w stylu standardowym. W siłowni realizowano zajęcia fitness.
Dyrekcja ZSG-H w Bydgoszczy składa serdeczne podziękowania sponsorom oraz zaangażowanym rodzicom naszych uczniów, dzięki którym po raz kolejny nasi goście byli zachwyceni przygotowanym poczęstunkiem.
Sponsorzy: Gościniec Soplica, Piekarnia Poćwiardowski, Fronhoffs, Frosta, Profundal, Sowa.
Serdecznie dziękujemy za wsparcie.
