Kółko serowarskie i wędzarnicze
Opublikowano: 2023-02-28 13:54, Numer artykułu: 64801
22 lutego młodzież naszej szkoły doskonaliła umiejętności serowarskie. Wykonaliśmy sery parzone - Gastrocypy, które zostały poddane wędzeniu i sery a la korycińskie – z czarnuszką, kozieradką, pomidorami i chili.
Dziękujemy Spółdzielni Mleczarskiej ,,Mlekpol’’ z Bydgoszczy za bezinteresowną pomoc w postaci darowanego mleka.
Opiekun: Mariola Ruge, Maciej Brzeźniak
