Kółko serowarskie
Opublikowano: 2022-12-21 10:21, Numer artykułu: 62327
W dniu 16 grudnia młodzież naszej szkoły doskonaliła umiejętności serowarskie.
Wykonane zostały sery a la korycińskie z czarnuszką, kozieradką, pomidorami i chili oraz z czosnkiem niedźwiedzim.
Nie zabrakło też sera Gastrocypa - naszej wizytówki. Sery poleżały w solance i w poniedziałek kółko wędzarnicze zajęło się ich wędzeniem.
Dziękujemy Spółdzielni Mleczarskiej ,,Mlekpol” z Bydgoszczy za bezinteresowną pomoc w doskonaleniu umiejętności młodego pokolenia kucharzy.
Opiekun Mariola Ruge, Joanna Nowicka
