Praktyka zawodowa we Włoszech rok szkolny 2021 / 2022
Po raz kolejny Zespół Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich dał szansę swoim uczniom zdobyć doświadczenie zawodowe dzięki praktykom w restauracjach we Włoszech. Zainteresowanie stażem wśród młodzieży z roku na rok rośnie. W roku szkolnym 2021/2022 aż 9 uczniów z naszej szkoły skorzystało z tej oferty. Michał Stranz, Nikodem Kłosowski z obecnej 4bTŻ odbyli praktykę nad jeziorem Garda, pozostałe osoby na Sardynii; Dominika Chmara z 3aTŻ, Martyna Bury 4KTP, Marta Kubera z 4THP i Olimpia Szwedkowicz z 4bTŻ przebywały w okolicach Cagliari, a Konrad Kosicki i Igor Olszewski z 4aTŻ wraz z Miłoszem Żydowicz z 4b TG w okolicy Olbia. Praktyka trwała od 15 czerwca 2022 do 15 września 2022. Podsumowując ten trzymiesięczny staż, uczniowie są z niego zadowoleni. Przyznają, że na początku było im ciężko, z dala od domu, wśród nowych ludzi, w obcym kraju. Jednakże, po krótkim czasie wdrożyli się, zaaklimatyzowali i wpadli w wir pracy. Przyznają, że staż pomógł im zdobyć nowe doświadczenie zawodowe jak i to życiowe. Pracując mieli okazję poznać nowych ludzi z różnych krajów, a w wolnym czasie, podziwiać piękne tereny nad jeziorem Garda i Sardynii. Dzięki stażowi polepszyli swoje umiejętności zawodowe i językowe, a pracodawcy zapraszają ich do współpracy w przyszłym roku.