Praktyka zawodowa we Włoszech w roku szkolnym 2020/2021
Po raz kolejny Zespół Szkół Gastronomiczno – Hotelarskich dał szansę swoim uczniom zdobyć doświadczenie zawodowe dzięki praktykom w restauracjach we Włoszech. W roku szkolnym 2020/2021, pomimo pandemii, dwie uczennice z naszej szkoły skorzystały z tej oferty. Aleksandra Świtała i Nicole Wieczorek z obecnej klasy IIITG, od czerwca 2021 do września 2021, odbyły trzymiesięczną praktykę we Włoszech na Sardynii. Oto co uczennice mówią o odbytej praktyce: „Podsumowując nasz trzymiesięczny staż, możemy powiedzieć, że jesteśmy z niego zadowolone. Zdobyłyśmy nowe doświadczenie zawodowe jak i to życiowe. Pracując w restauracji hotelowej na cukierni nauczyłyśmy się nowych technik zdobienia ciast i ciasteczek. Pełniąc rolę barmanek miałyśmy okazję poznać nowych ludzi z różnych krajów, a w wolnym czasie, podziwiać pobliskie piękne tereny Sardynii. Dzięki stażowi polepszyłyśmy swoje umiejętności zawodowe i językowe, a pracodawcy zapraszają nas do współpracy na przyszły rok.”
Koordynator do spraw praktyki zawodowej we Włoszech – Katarzyna Tomczak
