Staże zawodowe Wiedeń 2026
Drugi tydzień staży zawodowych za nami. Odwiedziliśmy w pracy kolejną grupę naszej młodzieży - najbardziej liczną. Radek, Martyna, Wojtek, Michał, Laura, Antonina i Oliwia zdobywają cenne doświadczenie w iście włoskich klimatach. Restauracja Regina Margherita znajduje się w centrum Wiednia i specjalizuje się w kuchni włoskiej, szczególnie w pizzy neapolitańskiej. Lokal działa w eleganckim otoczeniu i obsługuje wielu turystów oraz mieszkańców miasta. Staż w tej restauracji to okazja do nauki zawodu kucharza lub pracownika gastronomii w realnych warunkach pracy. Gościliśmy też w „Pizzerii Adriano”, w której pracuje Mikołaj oraz w restauracji „Gasthaus Rebhuhn”, gdzie Miłosz i Krzysztof zdobywają dodatkowe doświadczenie zawodowe. W drugim tygodniu naszej „wiedeńskiej przygody” byliśmy w Wien Museum przy Karlsplatz. Jest to miejsce, gdzie można „przejść przez historię Wiednia” w jednym budynku - od starożytności aż po czasy współczesne, z dużą ilością eksponatów i nowoczesną formą prezentacji. Wolny od pracy weekend wykorzystaliśmy na wizytę w Pałacu Schönbrunn oraz znajdujących się tuż obok Tiergarten Schönbrunn. Spacer po ogrodach pałacowych to czysta magia - idealne miejsce na chwilę oddechu, piękne widoki i trochę historii. Sam pałac robi ogromne wrażenie swoją architekturą i klimatem dawnych czasów. Zoo w Schönbrunn również zachwyca. To jeden z najstarszych ogrodów zoologicznych na świecie, a warunki dla zwierząt są naprawdę świetne. Największe wrażenie zrobiły na nas pandy i ogromne wybiegi dla zwierząt. W niedzielę postanowiliśmy „zdobyć” tzw. Górę Sobieskiego czyli Kahlenberg. To 484 metrowy szczyt i najsłynniejszy punkt widokowy na Wiedeń. Podczas drugiego oblężenia przez Turków w 1683 roku miasto zostało odbite z tego miejsca przez wojska Jana III Sobieskiego,a wydarzenie to upamiętnia kościół św. Józefa.
Przedsięwzięcie „Praktyka-kluczem do przyszłości” o numerze 2025-1-PL01- KA122-VET- 000322068 realizowane jest w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego” współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego+, w Programie Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego 2021-2027 realizowanego na zasadach Programu Erasmus+.
Monika Zakrzewska, Mariola Ruge
#Wiedeń #StażeZawodowe #Praktyki #ZSGH Bydgoszcz #Edukacja #Rozwój #Hotelarstwo #Gastronomia #Doświadczenie #Młodzież #Podróże #KształcenieZawodowe #FRSE #FunduszeEuropejskie
