Sukces w etapie centralnym XIII Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej
Laureatka- I Wicemistrz Wiedzy Hotelarskiej : Martyna Mlicka z kl. THG
Finalistka: Marcelina Cichowicz z kl.3 THP
W dnach 06 - 07.04.2022 r. odbył się finał etapu centralnego XIII Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej.
Hasłem przewodnim tegorocznej edycji były „Trendy w polskiej gastronomii hotelowej”
Do finału zakwalifikowało się 29 osób, wyłonionych spośród 230 uczniów biorących udział w olimpiadzie.
Wśród najlepszych hotelarzy w Polsce znalazły się uczennice naszej szkoły: Martyna i Marcelina.
Finał odbył się online. Uczestnicy mieli obowiązek przebywania w szkole i wykonywania zadań ( rozwiązanie testu i wykonanie zadania praktycznego) przy włączonych mikrofonach i kamerach.
Test wielokrotnego wyboru obejmował zakres zagadnień z hotelarstwa, turystyki, gastronomii, marketingu, języka angielskiego, nowości z branży HO-RE-CA oraz tegorocznej tematyki wiodącej, czyli produktów narodowych, regionalnych i lokalnych w kuchni hotelowej.
Zadanie praktyczne obejmowało scenkę polegającą na obsłudze gościa w recepcji w języku obcym.
Ocenie podlegały umiejętności ucznia w zakresie: poprawności językowej, sposobu rozwiązania problemu, umiejętności pracy w recepcji. Punkty przyznawane były również za strój i wygląd zgodny z wymaganiami na stanowisku recepcyjnym.
Martyna oraz Marcelina zdobyły zaszczytne tytuły, które zapewniają im zwolnienie z pisemnego egzaminu zawodowego, dając 100% wynik. Mogą być zwolnione w części lub w całości z egzaminów wstępnych do szkół wyższych na kierunek zgodny z profilem olimpiady. Uczennice uzyskają również klasyfikacyjne oceny celujące z przedmiotów zawodowych wchodzących w zakres olimpiady.
Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.
Nauczyciele przygotowujący uczennice do olimpiady: Iwona Januszewska i Sebastian Wagner
