Szkolimy się z projektu AK 2.0
Opublikowano: 2024-12-09 11:28, Numer artykułu: 91196
W dniach 29 listopada – 1 grudnia pasjonatki dobrych praktyk serowarskich uczyły się wytwarzać sery. Warsztaty odbywały się w Zielonej Górze pod okiem pana Andrzeja Sawickiego. To był bardzo intensywny weekend dla p. Marioli Ruge i p.Magdaleny Czekajewskiej-Stańczyk. Dzięki świetnej organizacji 3 dniowych warsztatów zrealizowanych z projektu AK 2.0 uczestniczki uczyły się wytwarzania serów metodami rzemieślniczymi. Teraz receptury serów będą testowane w naszej szkole w ramach dodatkowych umiejętności zawodowych na zajęciach z młodzieżą.