Zapraszamy na kurs DESERY W KUCHNI WEGETARIAŃSKIEJ I WEGAŃSKIEJ
Każdy uczestnik będzie miał możliwość wykonania wszystkich dań wymienionych w programie i otrzyma certyfikat ukończenia kursu. O przyjęciu na kurs decyduje kolejność zgłoszeń.
Program szkolenia:
Cześć teoretyczna:
1. Zamienniki mleka, jaj i nabiału w cukiernictwie.
2. Czy każdy deser jest deserem wegetariańskim?
Cześć praktyczna:
1. Wegańskie tiramisu ze śmietanki kokosowej
2. Wegańskie ciasto drożdżowe w różnych odsłonach:
- cynamonki
- makowiec
- drożdżówki z owocami
3. Ciasto fasolowe mocno czekoladowe
4. Deser kokosowy z kaszy jaglanej
Szkolenie odbędzie się 25 listopada o godz. 12.30 w sali 106. Poprowadzi je Jakub Jaworski z firmy JacobTastes.Koszt szkolenia 115 zł.Zgłoszenia proszę kierować na adres mailowy: zsgkozanecka@gmail.com
Organizator: Agata Kozanecka