Zdrowa żywność z polskich lasów
Opublikowano: 2019-03-04 10:15, Numer artykułu: 11093
W ramach praktycznych warsztatów dotyczących promowania potraw z dziczyzny klasa 3TŻ przygotowała gicze jelenia w sosie chrzanowym z glazurowanymi burakami i jabłkiem oraz pierogi z mięsem dzika z grzybami leśnymi i suszonymi śliwkami. Młodzież upiekła też chleb żytni i przygotowała pyszny pasztet z suszonymi pomidorami. Wszystko było bardzo smaczne.
Opiekun: Mariola Ruge
