Zdrowa żywność z polskich lasów
Opublikowano: 2020-03-11 09:11, Numer artykułu: 21708
W ramach praktycznych warsztatów dotyczących promowania potraw z dziczyzny, klasa IIBTŻ przygotowała żeberka duszone z dzika w sosie śliwkowym z kapustą zasmażaną i pieczonymi ziemniakami oraz pieczeń rzymską nadziewaną omletem z ziemniakami puree i surówką z kapusty kiszonej. Wszystko było bardzo smaczne.
Bardzo dziękujemy Nadleśnictwu Zamrzenica, które finansowo wsparło zakup tusz zwierzyny łownej.
Opiekun Mariola Ruge
