Wojewódzkie Zmagania Młodych Cukierników
21 października 2026 r. w naszej szkole odbyła się I edycja konkursu Wojewódzkie Zmagania Młodych Cukierników, zorganizowanego w ramach Bydgoskich Grantów Oświatowych. Konkurs był doskonałą okazją do zaprezentowania umiejętności, kreatywności i pasji do sztuki cukierniczej. Uczestnicy mieli możliwość wykazania się wiedzą zawodową, precyzją oraz pomysłowością w przygotowywaniu słodkich wyrobów z użyciem ciasta choux. Wydarzenie przebiegało w atmosferze zaangażowania i zdrowej konkurencji. Przygotowane prace zachwycały estetyką wykonania, oryginalnością oraz dbałością o każdy detal. Była to również okazja do wymiany doświadczeń, rozwijania talentów i doskonalenia umiejętności zawodowych.
Do rywalizacji stanęli uczniowie ze szkół z Inowrocławia, Tucholi, Torunia i Bydgoszczy.
Laureatami konkursu zostali:
I miejsce- Klaudia Raczkowska, Oliwia Zacharek z Zespołu Szkół Gastronomiczno- Hotelarskich w Toruniu,
II miejsce- Natalia Horka, Paweł Jasiek z Zespołu Szkół Gastronomiczno- Hotelarskich w Bydgoszczy,
III miejsce- Daria Kapiszka, Zuzanna Olejniczak z Zespołu Szkół Licealnych i Technicznych w Tucholi.
Wyróżnienia otrzymali: Kornelia Kowalewska, Malwina Janas z Akademii Szkolnictwa As w Inowrocławiu,
Antoni Blachnierek, Oskar Tymiński z Zespołu Szkół Licealnych i Technicznych w Tucholi,
Weronika Lewandowska, Maksymilian Marszałkowski z Zespołu Szkół Gastronomiczno- Hotelarskich w Toruniu.
W jury zasiadały: Agnieszka Gogolewska, Elwira Niewolak- Kwaśniewska oraz Oksana Okhrimenko.
Gratulujemy wszystkim uczestnikom, a laureatom życzymy kolejnych sukcesów i dalszego rozwijania cukierniczej pasji.
Dziękujemy przede wszystkim sponsorom- firmom: Jago, Cukiernia Marty, Profundal, Klimkiewicz, Cukierni Sowa, Frosta oraz Warsztatom Szkolnym ZSG-H za przygotowanie śniadania, obiadu oraz słodkiego poczęstunku.
Serdecznie dziękuję pani kierownik Warsztatów Szkolnych Monice Zakrzewskiej oraz nauczycielce Annie Firchów za pomoc i nieocenione wsparcie w ostatnim dniu przygotowań do konkursu.
Organizator konkursu: Barbara Nicińska
